LE BON­HEUR À LA CARTE

À l’HERMITAGE, une cuisine savoureuse rencontre des cocktails créatifs et une ambiance lifestyle décontractée. Que ce soit pour un dîner raffiné au restaurant, un sundowner sur la terrasse du bar, une rencontre after-work ou notre brunch dominical légendaire – ici, vous ne trouvez pas seulement du goût, mais aussi une atmosphère qui séduit.

RESTAURANT

De bons produits, des idées claires et une cuisine tournée vers l’essentiel. Au restaurant HERMITAGE, les ingrédients régionaux rencontrent une interprétation moderne et des classiques soigneusement sélectionnés, réalisés avec précision et un sens subtil des saveurs. Que ce soit au restaurant ou sur la terrasse au bord du lac, des moments de plaisir prennent vie, surprenants sans être compliqués.

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HAPPY SUNDAY BRUNCH

Ici, tout est mis en place pour faire du dimanche une journée parfaite. Un buffet copieux avec des délices chauds et froids, une vue grandiose et une atmosphère détendue. Y a-t-il une manière plus agréable de passer le dimanche matin ?

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BAR

Le cœur de notre établissement est « the place to meet » dans une ambiance stylée signée Herzog & de Meuron. Autour d'un bon verre de vin ou de champagne, d'un cocktail raffiné ou d'une bière fraîche, les meilleures conversations et les rencontres surprenantes se produisent.

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